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Boucherie

Intelligence artificielle appliquée à la gestion d'une boucherie

Gagnez du temps et fiabilisez votre gestion en mettant l'intelligence artificielle au service de votre boucherie.

2 jours · 14 h Présentiel Attestation de fin de formation 4,8/5

Objectifs pédagogiques

Comprendre les principes et les usages concrets de l'IA pour un commerce de proximité

Utiliser des outils d'IA générative pour la communication et le marketing

Automatiser des tâches administratives et de gestion courante

Optimiser la gestion des stocks et la prévision des ventes grâce aux données

Rédiger des prompts efficaces adaptés aux besoins d'une boucherie

Respecter les bonnes pratiques de confidentialité et de fiabilité des données

Programme

1

Découvrir l'IA pour la boucherie

  • Notions clés de l'intelligence artificielle générative
  • Cas d'usage concrets pour un commerce de bouche
  • Panorama des outils accessibles (assistants conversationnels, générateurs)
2

Communication et marketing assistés par l'IA

  • Génération de publications, visuels et descriptions de produits
  • Rédaction de prompts efficaces et adaptés au métier
  • Création d'offres promotionnelles et d'idées de recettes
3

Gestion et administration

  • Automatisation de tâches administratives répétitives
  • Aide à la gestion des stocks et prévision des ventes
  • Analyse simple de données pour piloter l'activité
4

Bonnes pratiques et limites

  • Vérification et fiabilité des contenus générés
  • Protection des données et confidentialité
  • Intégration raisonnée de l'IA dans le quotidien

Public & prérequis

Public concerné

Bouchers artisans et gérants de boucherie souhaitant exploiter l'intelligence artificielle pour gérer et promouvoir leur activité.

Prérequis

Savoir utiliser un ordinateur ou un smartphone et naviguer sur internet.

Modalités

Méthodes pédagogiques

Démonstrations et exercices pratiques sur des outils d'IA appliqués à des situations réelles de boucherie.

Évaluation

Réalisation de cas pratiques (génération de contenus, automatisation) évalués selon une grille de critères.

Accessibilité

Formation accessible aux personnes en situation de handicap. Nous contacter en amont pour étudier les adaptations possibles.

Délai d’accès

Inscription possible jusqu’à 48 h avant le démarrage, selon les places disponibles.

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