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Hôtellerie-Restauration

Permis de former — Recyclage

Actualiser ses connaissances juridiques et renforcer ses pratiques d'accompagnement pédagogique et d'évaluation des alternants.

1 jour · 7 h Présentiel / distanciel Permis de former — mise à jour (branche HCR) 4,8/5 (16)

Objectifs pédagogiques

Actualiser ses connaissances sur le cadre légal de l'alternance.

Renforcer ses pratiques d'accompagnement pédagogique.

Améliorer ses méthodes d'évaluation des alternants.

Échanger sur les situations rencontrées et les bonnes pratiques.

Programme

1

Actualités juridiques de l'alternance

  • Évolutions réglementaires récentes des contrats
  • Nouveautés de la branche HCR et du permis de former
  • Aides à l'embauche et obligations actualisées
2

Renforcer sa pratique de tuteur

  • Retours d'expérience : réussites et difficultés
  • Perfectionner sa transmission des savoir-faire
  • Motivation et suivi des nouvelles générations
3

Évaluation et accompagnement

  • Outils de suivi et grilles d'évaluation
  • Feedback constructif et entretiens d'étape
  • Plan d'action personnel de tuteur

Public & prérequis

Public concerné

Tuteurs et maîtres d'apprentissage HCR titulaires du permis de former (recyclage obligatoire).

Prérequis

Avoir suivi la formation initiale « Permis de former ».

Modalités

Méthodes pédagogiques

Ateliers d'échanges de pratiques, cas concrets actualisés et apports juridiques ciblés.

Évaluation

Quiz de validation des connaissances actualisées et étude de cas d'accompagnement.

Accessibilité

Formation accessible aux personnes en situation de handicap. Nous contacter en amont pour étudier les adaptations possibles.

Délai d’accès

Inscription possible jusqu’à 48 h avant le démarrage, selon les places disponibles.

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