Yield management — Optimiser ses revenus
Maîtriser la tarification dynamique, segmenter les clients et piloter les performances pour maximiser la rentabilité hôtelière.
Objectifs pédagogiques
Comprendre les principes du yield et du revenue management.
Segmenter sa clientèle et analyser la demande.
Mettre en place une tarification dynamique adaptée.
Piloter ses indicateurs : TO, PM, RevPAR.
Optimiser la distribution et limiter la dépendance aux OTA.
Programme
Fondamentaux du yield
- Origine et principes du revenue management
- Notions clés : TO, prix moyen, RevPAR, pick-up
- Quand et pourquoi faire varier ses prix
Analyse et segmentation
- Segmenter sa clientèle : affaires, loisirs, groupes
- Analyser la demande : saisonnalité, événements, historique
- Prévisions et calendrier de demande
Tarification dynamique
- Construire sa grille tarifaire et ses classes de prix
- Ouvrir/fermer des tarifs selon la demande
- Durées de séjour, conditions et restrictions
Distribution et pilotage
- Canaux : direct, OTA, GDS — coûts et arbitrages
- Parité tarifaire et stratégie de désintermédiation
- Tableaux de bord et routines de pilotage
- Atelier : plan d'action yield pour son établissement
Public & prérequis
Public concerné
Hôteliers, responsables hébergement, réceptionnistes seniors et gérants d'établissements touristiques.
Prérequis
Aucun prérequis. Une connaissance de l'exploitation hôtelière est un plus.
Modalités
Méthodes pédagogiques
Apports méthodologiques, études de cas chiffrées, simulations de tarification et construction d'un plan d'action personnalisé.
Évaluation
Questionnaire de positionnement, exercices chiffrés évalués et présentation d'un plan d'action yield final.
Accessibilité
Formation accessible aux personnes en situation de handicap. Nous contacter en amont pour étudier les adaptations possibles.
Délai d’accès
Inscription possible jusqu’à 48 h avant le démarrage, selon les places disponibles.